Tristar cabang Royal Plaza membuka kelas kursus aneka kue dan masakan. Setiap hari, kami memiliki kelas kursus yang bervariasi. Tidak hanya melihat saja, namun Anda turut serta mempraktekkan apa yang diajarkan.
Pengajar kami adalah mereka yang sudah ahli di bidangnya.
Informasi:
Telp/Fax: 031-8271625.
Flexi: 031-83109709
Esia: 031-91938824.
HP: 082140388070.
Email: tristar_royal@yahoo.co.id
Kursus Aneka Minuman Kopi : Diajarkan cara meracik & cara penyajian, serta diajarkan secara manual dan menggunakan mesin Coffee Otomatis : COFFEE: Espresso, Capucino, Coffee Latte. SPECIAL COFFEE : Avocado Float, Coffee Float, Coffee Freezer, Coffee Mocha, Coffee Milk Shake, Caramel Ice Blended, Frapucino, Coffee Mint Cream. Pendaftaran & Tempat Kursus: LPLK TRISTAR Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar CABANG ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya. Telp/Fax: 031-8271625. 031 83109709, 031-91938824, HP: 082140388070.
Minuman Coffee ala Cafe dikursuskan di Tristar Culinary Institute Royal Plaza Surabaya, dengan berbagai macam menu kopi yang diajarkan secara manual ataupun menggunakan mesin Coffee, dengan hasil kopi yang mempunyai cita rasa yang sempurna. Peserta yang telah selesai mengikuti kursus tersebut langsung bisa buka usaha dengan aneka minuman coffee yang special, seperti di Cafe atau Resto.
Liputan Acara Cooking Class di City Of Tommorow 2008
Demo Chocolate Cake Decorating di Atrium City Of Tommorow oleh Otje Herman Wibowo, dosen Baking & Pastry Tristar Culinary Institute Demo Resep Kue Tradisional berbahan Tepung beras & Tepung Ketan Oleh Rose Brand Demo Resep Aneka Juice Kesehatan oleh Rose Brand menggunakan Fructose Syrup.
LPLK Tristar Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar Pendidikan Singkat Kuliner & Perhotelan berijasah Diknas. Kuliah Singkat & Bursa Kerja Tersedia Lowongan Kerja Casual. Lama Pendidikan: 3 Bulan/Paket Jurusan: 1. Food & Beverage Service/Bartending 2. Food & Beverage Product 3. Baking & Pastry 4. Spesialis Chinese Food Jln. Raya Jemursari 240A Surabaya Telp: 031-8415016 -8438913 Flexi 031-81639991-2 Fax: 031-8432050 Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
Tristar Culinary Institute Program pendidikan Kuliner D1, D2 D3 Jln Raya Jemursari 234. Surabaya Telp 031-8433224-25 HP; 0817321024 Surabaya.
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17. Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi: Telp & Fax : 031-8271625: 031-91938824 (Ellis). 031-83109709 (Amay), Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499.
Ibu Ernawati, Instruktur dari Tristar Kursus Home Industry sedang menyampaikan teory cara membuat tepung Fried Chicken. Tepung Fried Chicken yang di produksi bisa juga dikemas & dijual langsung.
Teknik Mengeriting ayam, tujuannya agar ayam kelihatan lebih besar dengan balutan tepung yang Crispy. Apabila salah teknik, Fried Chicken akan menjadi bantat/alot.
Menggoreng dengan menggunakan deepfryer otomatis, kerja menjadi lebih Mudah & Cepat. Minyak Lebih Irit & lebih tahan lama, bisa berkali kali digunakan, karena suhu terkontrol sehingga minyak tidak mudah rusak. Selain itu, makanan yang digoreng dengan deep friyer otomatic hasilnya lebih cerah & sehat, karena tidak Over Heating.
Peserta praktek bersama belajar cara menggoreng Fried Chicken Criapy & Keriting menggunakan deepfriyer ekonomis.
Peserta Kursus Fried Chicken yang diadakan di Universitas Narotama menunjukkan hasil praktek bersama mengeriting Fried Chicken.
Apabila anda ingin berbisnis Fried Chicken, bisa mengikuti pelatihan aneka Food Industry yang diadakan KURSUSTRISTAR.COM
Jln. Rungkut Mapan Utara CA24 Surabaya.
Telp: 031-8704764-65
Flexi: 031-71933131
HP: 085731051010
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824.
031-83109709.
HP: 082140388070.
TRISTAR MACHINERY menjual aneka peralatan & mesin mesin Home Industry.
Bahan Bahan Tambahan Pangan, yang dipakai untuk Food Industry bisa diperoleh di: CV. Tristar Chemical.
Jln. Raya Rungkut Mapan Blok FA3. Telp 031-8704937, 031-8721242
Fax 031- 8794768. Hp: 08123040593.
Untuk Info Bahan Tambahan Pangan yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di:
http://www.kursustristar.com/info-bahan-tambahan-pangan-food-additive-yang-diperbolehkan-dep-kes/
Kursus Privat Jajan Pasar Ekonomis di Tristar Kursus Kuliner. Biaya kursus Rp 600.000,- (Berlaku untuk 2 orang dengan 4 macam pilihan menu) Diajarkan teknik membuat jajan pasar Ekonomis dengan harga Jual 1000-2000/pcs. Mulai dari persiapan bahan, step by step uji resep & cara penyajian. Peserta Praktek Langsung. Dapatkan Trik memulai usaha Jajan Pasar Ekonomis dengan harga jual super murah & investasi usaha minimalis.
Pilihan Menu Yang Diajarkan: 1. Kue Lapis 2. Kue Putri Mandi 3. Kue Koci Koci 4. Kue Dadar Gulung 5. Nagasari 6. Lemper 7. Kue Sus Pasar 8. Kue Cum Cum 9. Kue Ragout 10. Kue Panada 11. Pastel Goreng 12. Risoles 14. Lumpia 15. Martabak Mini 16. Kue Tok / Kue Ku 17. Tahu Isi 18. Kroket 19. Kue Apem Tradisional 20. Kue Pukis 21. Kue Lumpur 22. Donat Pasar 23. Roti Kukus Mekar Ekonomis 24. Roti Pisang 25. Roti Kacang 26. Kue Molen 27. Roti Zebra 28. Cake Tradisional
Ada 2 Pilihan Tempat Kursus:
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17. Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi: Telp & Fax : 031-8271625: 031-91938824 (Ellis). 031-83109709 (Amay), Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499.
Kursus Tristar Pusat Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Ibu Uya di HP 085731051010
Diajarkan Teknik memasak Ala Resto, Peserta bisa langsung praktek, di bimbing oleh instruktur berpengalaman. Diajarkan trik memasak cepat & memakai peralatan yang tepat, sehingga selesai kursus bisa buka usaha.
Paket A. Biaya Rp. 750.000,- (paket untuk 3 macam menu sesuai pilihan anda, berlaku untuk 2 orang). Apabila lebih dari 2 orang ada tambahan biaya Rp. 250.000,-/orang. Discount 10% bagi yang mengikuti lebih dari 3 paket.
Aneka Pilihan Menu :
A1. Mie Goreng/ Kuah A2. Tamie goreng/Tamie Cap Cay A3. Cap Cay Goreng/Kuah A4. Bihun goreng/Kuah A5. Lo Han Cay A6. Baby Kailan Cah Sapi A7. Tumis Taoge Ikan Asin/ Tumis Taoge Jamur Kuping A8. Ayam Canton Renyah A9. Sup Asparagus Kepiting/Ayam A10. Sup Jagung Kepiting Ayam A11. Sup Tom Yam A12. Sup A13. Spaghetti Goreng Saus Tiram A14. Escalope Chicken Saus Oriental/Western Style A15. Daging Sapi Masak Lada Hitam A16. Koloke/Kolobak A17. Ang Sio Hie Bien A18. Ayam Masak Cabai Kering A19. Ayam Masak Cabai Hijau A20. Ayam Goreng Tepung A21. Sapo Tahu Jepang A22. Soun Goreng Special (ayam/seafood) A23. Fillet Kakap Masak Tahu Tausi A24. Salad Buah/Fruit Salad A25. Cah Sawi Pedas A26. Ang Sio Hie A27. Ang Sio Hie Fillet A28. Ang Sio Hie Bien A29. Gurami Goreng Mlungker a/ Gurami Goreng Menngeliat A30. Gurami Goreng Tauco A31. Pindang Masak Tomat A32. Bawal Asam Pare A33. Kakap Tim Jamur Hioko A34. Daging Sapi Lada Hitam A35. Daging Sapi Masak Ala Canton A36. Winer Zenitzel (Daging Sapi Goreng Tepung Panir) A37. Daging Sapi Cah Kombinasi Sayuran A38. Daging Kambing Masak Kecap A39. Gulai Kambing A40. Ayam Cah Nanas A41. Ayam Cah Kacang Mete A42. Ayam Cah Jamur Kombinasi A43. Ayam Goreng Tepung/Ayam Goreng Tepung Panir A44. Ayam Bumbu Kuning A45. Ayam Goreng Cabut Tulang A46. Nasi Kombinasi Saos A47. Nasi Capcay A48. Nasi Goreng Standard A49. Nasi Goreng Kampung (diajarkan membuat bumbu pasta lombok merah) A50. Nasi Goreng Omellete (Nasi Goreng bungkus dadar telur) A51. Nasi Goreng Kambing pete A52. Cap Cay A53. Kang Kung Hot Plate A54. Pare Cah Ayam A55. Cah Sawi Putih Telur A56. Terong Masak Kecap Pete A57. Buncis Tumis Kentang A58. Sate Gluten/Sate Goreng A60. Siobak Vegetarian dari Gluten A61. Bistik Vegetarian dari Gluten A62. Rendang Vegetarian dari Gluten A63. Mie Goreng A64. Mie Hot Plate A65. I Fu Mie A66. Tamie Goreng A67. Tami Cap Cay A68. Tang Hun Goreng A69. Bihun Goreng A70. Sup Kepala Ikan Bumbu Kuning (santan) A71. Sup Ikan jernih A72. Sup Asparagus A73. Sup Jagung A74. Sup Sayur Kombinasi Masih Banyak Menu Menu Lainnya.
1. Kursus Nasi Timbel Komplit (Empal Gepuk, Ayam Goreng, Gurami Goreng Mlungker ala Cianjur, Sambal Terasi, Sayur Asam. Tiket Rp 750.000,-
Cosmetic Industry Class - Kursus Industri Kosmetik. Cara membuat Bedak, whitening cream, night cream, day cream, baby oil, shampoo, krim pijat, minyak telon, shampoo, conditioner, creambath, bath gel, bath foam, massage oil, krim pemutih wajah, slimming cream, sabun muka, facial soap, moisturizing cream, body spray, hair cream, face mask. Cara memproduksi shampoo, obat kriting, cream pelurus rambut, sabun sirih, pearl cream, peeling cream, sabun hijau, sun block, sabun mandi padat, whitening body mask, lotion anti nyamuk dll. Diajarkan cara membuat kosmetik, mulai dari teory, pengenalan bahan, penjelasan kegunaan bahan baku, step by step produksinya. Setiap peserta yang kursus akan mendapatkan daftar harga bahan baku, certificate of analisys bahan yang dipakai, buku Tristar Home Industry, Gambar peralatan mesin & alat yang dipakai. Dibimbing Oleh Apoteker & Insinyur Kimia yang berpengalaman dibidangnya.
KURSUSTRISTAR.COM, Pusat Kursus Home Industri. Tristar menyelenggarakan Kursus Home Industry di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.
Tarif Kursus Kolektif berlaku untuk 2 orang. Tarif tambahan, apabila yang mengikuti kursus lebih dari 2 orang, akan dikenakan biaya sebesar 50% dari Tiket/orang. Tarif Kursus dapat berubah sewaktu waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi: Pusat Kursus Home Industri Tristar: Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya. Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Ibu Uya di No. Telp 031- 8707808 – SMS di HP: 085731051010.
Cabang Jakarta, Hubungi Lenny Tirtawati Apt di HP 081807492676
COSMETIC PRODUCT
1. Kursus Acne Cream/ Cream Anti Jerawat , Diajarkan cara membuat dasar krim anti jerawat
2. Kursus After Shave Lotion , Diajarkan cara membuat lotion penyegar sesudah bercukur
3. Kursus After Suncooling Gel (with Aloe Vera)
4. Kursus Astrigent & Toner (non alcohol)
5. Kursus Bath Foam
6. Kursus Body Spray, Splash Cologne (minyak wangi) + Two Phases Body Spray
7. Kursus Baby Shampoo, Kid, Mild Shampoo & Mild Shampoo with Natural anti
8. Kursus Baby Cream
9. Kursus Baby Oil (med-low class,high class)
10. Kursus Balsam Pijat & Kerik Aromatherapy
11. Kursus Conditioner 2 macam formula (ekonomis & advanced)
12. Kursus Conditioner mencegah rambut rontok & treatment rambut rusak. (diajarkan 2 formula .Type Silky Straight untuk hasil rambut yang halus ,kempis & jatuh, cocok untuk rambut ion/keriting papan. Type Bulky untuk hasil rambut yang mengembang)
13. Kursus Cologne Gel (Sejenis Eskulin)
14. Kursus Creambath (2 mcm Formula:regular & advanced with extract & protein)
15. Kursus Cream Pelurus Rambut Permanen/Permanent Hair Straghtening cream
16. Kursus Cream Pengencang Payudara
17. Kursus Cutex remover (Penghilang Cutex)
18. Kursus Day Cream / Sun’s Cream (with UV protectant)
19. Kursus Face Mask (masker wajah), masker anti jerawat, masker collagen.
20. Kursus Facial soap (sabun wajah cair), anti jerawat.
21. Kursus Hair Cream.
22. Kursus Hair Spray.
23. Kursus Hair Tonic (2 macam Formula :regular + anti ketombe).
24. Kursus Hair Tonic dari Extract Alami Ginseng & He So Wu, (diajarkan dari bahan Ginseng, & He So Wu serbuk.
25. Kursus Hand Body Lotion (with AHA)
26. Kursus Hand Body Gel (Hand Body Transparant + Bintik Vitamin E)
27. Kursus Hair Serum (Silicone Base).
28. Kursus Kreasi Sabun Cantik II & Sabun Spa Handmade bentuk artistic, bahan natural (Havermout, madu, kopi, essential oil, dll) Dari Bahan Chipsoap).
29. Kursus Lulur (body scrub with whitening) 2 macam Formula.
30. Kursus Lulur with AHA & Lulur Mutiara.
31 Kursus Loose powder, compact powder & two way cake.
32. Kursus Lotion anti Nyamuk, sejenis autan, sari puspa dll.
33. Kursus Lotion Minyak Kayu Putih (Kadar MKP 50 %)Melembutkan Kulit & Tidak Lengket.
34. Kursus Mandi Rempah Spa untuk relaksasi & Keputihan.
35. Kursus Mandi susu (natural milk bath).
36. Kursus Masker Pemutih Wajah/ Whitening Face Mask.
37. Kursus Masker Pengencang Payudara.
38. Kursus Masker Badan (whitening Body Mask).
39.Kursus Massage Cream.
40. Kursus Massage Oil (mengandung Essential Oil yang berkhasiat).
41. Kursus Minyak Telon.
42. Kursus Milk Cleanser (susu pembersih).
43 Kursus Moisturizing Cream & Night Cream (antiwrinkle).
44. Kursus Non Slip Body Wash & Shower Gel.
45 Kursus Obat Keriting (Cold Wave Lotion).
46. Kursus Pasta Gigi Rp 600.000
47. Kursus Pearl Cream/Cream Padat Sejenis Kelly.
48. Kursus Peeling Cream with AHA untuk wajah.
49. Kursus Pembersih Wajah 1 Langkah sejenis Ovale, diajarkan 2 Formula untuk kulit berminyak & untuk kulit Kering.
50. Kursus Sabun Hijau (lembek) untuk Kulit (KOH + Coconut Oil), Sabun Anti Jerawat
51. Kursus Sabun Mandi Cair / Liquid Beauty Soap, berbusa & kesat dikulit, diajarkan mulai dari proses penyabunan KOH + Coconut Oil.
54. Kursus Shampo 5 macam (salon, anti ketombe, 2in1, treatment & Hydroprotein)
55. Kursus Sun Block Cream (krim sejenis Parasol).
56. Kursus Serum Vitamin C.
57. Kursus Slimming Cream (Cream pelangsing Tubuh).
58. Kursus Talcum powder & Baby Powder (bedak bayi).
59. Kursus Transparant Soap & Sabun Anti Jerawat. Dari bahan Chipsoap.
60. Kursus Transparant Soap dari proses dasar (NaOH + Coconut Oil + Glycerin).
61. Kursus Whitening Cream (cream pemutih & penghilang flek) 2 macam formula untuk siang dan malam.
Kursus Tristar melalui Pelatihan Home Industry dan Handicraft Tristar membantu anda yang ingin berhasil dengan memulai bisnis pada sekala industri kecil dan menengah. Peserta pelatihan diajarkan mulai dari pengetahuan bahan, step by step pengolahan baik secara manual, menggunakan mesin dan peralatan industri sederhana, cara pengemasannya, bahkan sampai cara pengurusan ijin usaha.
Tristar memberikan layanan konsultasi dan pelatihan industri di bidang Teknologi Pangan, Cosmetic, Kuliner, Bakery & Ice Cream, Sabun & Pembersih, Otomotif Cleaner, Cat Tembok, Kayu, & Besi, Industri Aneka Lem, Industri Rokok & Saus Rokok, Tinta Whiteboard & Inkjet, Jamu Tradisional, Handicraft: Lilin, Fiber, Clay, Daur Ulang Kertas, Home Industri Batik dan lain-lain Pelatihan praktis ini didukung oleh ahli farmasi, ahli teknologi makanan, dan ahli kimia berpengalaman. Hasil dari pelatihan singkat ini diharapkan akan membuka lapangan pekerjaan dan meningkatkan ketrampilan serta penghasilan.
Sebagai penunjang usaha anda CV. Tristar Chemical menyediakan layanan penjualan kebutuhan bahan baku dan bahan additive untuk industri. Tristar melayani penjualan bahan mulai dari sekala kecil atau eceran hingga memenuhi permintaan untuk jumlah besar (partai).
Tristar saat ini telah meningkatkan pelayanan dengan melebarkan jalur usaha di bidang penyediaan mesin dan peralatan untuk home industry. Selain mesin dan peralatan buatan pabrik beberapa diantaranya adalah hasil penemuan dari Tristar Machinery sendiri. Mesin tersebut dapat memenuhi kebutuhan para peserta pelatihan yang ingin serius dalam menjalankan usahanya. Penjualan Mesin Mesin Tristar didukung garansi service selama 1 tahun.
Selain pihak Tristar sendiri beberapa relasi telah bekerjasama dengan Tristar untuk menggelar Pelatihan di dalam & luar kota dan beberapa daerah di Indonesia, animo masyarakat sangat tinggi, beberapa peserta telah terinspirasi untuk membuka usaha sendiri. Agar kami bisa lebih menjangkau masyarakat, Tristar membuka kesempatan mitra usaha lain untuk menjadi cabang Tristar di berbagai kota dengan Sistem Franchise.
Kesempatan ini terbuka bagi siapa saja yang mempunyai Lokasi Strategis untuk bekerjasama dengan Tristar dibidang Pelatihan Home Industry, penjualan bahan baku, dan penjualan mesin dan peralatan Home Industry. Selamat bergabung…!
LPLK Tristar Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar Pendidikan Singkat Kuliner & Perhotelan berijasah Diknas. Kuliah Singkat & Bursa Kerja Tersedia Lowongan Kerja Casual. Lama Pendidikan: 3 Bulan/Paket Jurusan: 1. Food & Beverage Service/Bartending 2. Food & Beverage Product 3. Baking & Pastry 4. Spesialis Chinese Food Jln. Raya Jemursari 240A Surabaya Telp: 031-8415016 -8438913 Flexi 031-81639991-2 Fax: 031-8432050 Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
Tristar Culinary Institute Program pendidikan Kuliner D1, D2 D3 Jln Raya Jemursari 234. Surabaya Telp 031-8433224-25 HP; 0817321024 Surabaya.
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17. Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi: Telp & Fax : 031-8271625: 031-91938824 (Ellis). 031-83109709 (Amay),
Liputan Acara Cooking Class di City Of Tommorow 2008
Demo Chocolate Cake Decorating di Atrium City Of Tommorow oleh Otje Herman Wibowo, dosen Baking & Pastry Tristar Culinary Institute Demo Resep Kue Tradisional berbahan Tepung beras & Tepung Ketan Oleh Rose Brand Demo Resep Aneka Juice Kesehatan
KURSUSTRISTAR.COM, Pusat Kursus Food Industry. Tristar menyelenggarakan Kursus Food Industry secara Kolektif & Privat. di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi: Pusat Kursus Home Industri Tristar: Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya. Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Ibu Uya di No. Telp 031- 8707808 – SMS di HP: 085731051010.
Tristar Kursus Home Industry Cabang Kedung Anyar Surabaya: Jln. Kedung Anyar 8 No. 55 Telp 031-5316496. Fax 031-5357284. Flexi: 031-70022992. HP: 081553109108. Contact Person: Ibu Yuni, Mbak Tika.
Tarif Kursus Kolektif berlaku untuk 2 orang. Tarif tambahan, apabila yang mengikuti kursus lebih dari 2 orang, akan dikenakan biaya sebesar 50% dari Tiket/orang. Tarif Kursus dapat berubah sewaktu waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Daftar Kursus Privat: FOOD PRODUCT.
1.Kursus Abon Sapi, Abon Ayam, Abon dengan campuran Keluwih.Demo Mesin Pemeras Minyak Abon/Penapis Minyak untuk abon. Rp. 500.000
2. Kursus Amplang, Kerupuk Ikan Bulat langsung digoreng. Rp 500.000.
3. Kursus Aneka Masakan Hot Plate : Mie Hot Plate, Kwetiau Hot Plate, Kangkung Hot Plate, Cap Cay Hot Plate (gratis VCD). Rp.750.000.
4. Kursus Aloe Vera dalam Cup ( peserta membawa sendiri aloe veranya). Rp 500.000.
5. Kursus Ayam Kremes . Lengkap dengan sambalnya Rp 500.000 Praktek sekala industry dengan Presto Industry+ Rp.200.000
6. Kursus American Roasted Chicken & Ayam Panggang Madu Demo Oven Roller Grill.Rp 500.000. Praktek Sekala Besar pakai Alat Panggang seperti di Mall + Rp.250.000.
7. Kursus Ayam Goreng Canton Crispy. Rp 500.000.
8. Kursus Ayam Bakar Bumbu Rujak & Ayam Bakar Kecap. Rp.500.000,-
9. Kursus Ayam Goreng Ala Pemuda & Ayam Goreng Kalasan. Rp.600.000.
10. Kursus Aneka Juice Cafe Tenda ( 5 Variasi). Rp. 500.000,-
11. Kursus Aneka Kue Sus. Isi Vla, Rhum, Ragout & Salad. Giant, Xous, Sus Tiger, Sus bentuk Angsa. Rp 500.000.
12. Kursus Bakcang. Rp 400.000.
13. Kursus Bakpau isi Ayam, Chasio & Kacang Hijau, & Taosa. Rp 500.000 Tambahan Bakpau Telo + Rp.100,000.
14. Kursus Bakso Sapi kenyal tanpa borax, Bakso Halus & Kasar, Puyuh, Kotak, Bakso Daging Sintetik. Rp 500.000.
29. Kursus Brownies Panggang & Brownies Gulung. Rp. 500.000.
30. Kursus Bumbu Serbuk Intant : Soto Ayam, Ayam goreng & Kare. Rp.1000.000.
31. Kursus Burger, diajarkan mulai dari isi burger, mayonnaise, sauce burger, Bun/Rotinya Rp 600.000. Praktek Bun/Roti burger sekala industri (mixer+prover+oven) +Rp. 200.000
32. Kursus Cabe kering & Cabe bubuk. Rp 400.000.
33. Kursus Cake Lapis Surabaya/Spiku Modern, Kue Lapis Domino. Rp 600.000.
34. Kursus Cakwe, Cakwe Isi Udang, Bolang Baling Manis & Wijen. Rp 600.000.
35. Kursus Chicken Nugget Rumah Tangga & Industri (memakai campuran daging sintetik). Rp 600.000.
36. Kursus Chicken Drumstick, Chicken Karage, Chicken Strips Usus + Crispy Skin Fries. Rp 600.000.
37. Kursus Chicken Teriyaki. Rp 400.000.
38. Kursus Chiffon Cakes Formula Anti Gagal (Pandan, Lemon Raisin, Chocolate, Tiramisu). Rp 600.000.
39. Kursus Creepes , Kue Lecker & Kue dollar. Rp 500.000.
40. Kursus Dimsum; Hakau Udang, Kaki Ayam Lumpia Kulit Tahu. Rp 600.000.
41. Kursus Donat untuk usaha (aneka variasi & topping). Diajarkan cara menghiasnya Rp. 500.000 Paket tambahan donat sapi & ayam +Rp 150.000.
43. Kursus Empal Empuk, Lengkap dengan Kremesannya. Rp 500.000.
44. Kursus Essence Pasta, Flavour, untuk minuman, tahan panas (roti & kue), Flavour Oil Nanas, Strawberry, Jeruk, Frambozen, Durian, Pandan Pasta, dll. Paket Essens & Flavour Pasta 2 item Rp 1.500.000 Paket Essens & Flavour Pasta 10 Item. Rp. 5.000.000.
45. Kursus Es Puter aneka rasa (Nangka, Kopyor, Durian, Kacang Ijo) Pakai Alat Es Puter. Diajarkan juga resep Es Puter Tanpa Alat. Rp. 400.000
46. Kursus Es Campur, Es Teller, Sate Jelly, Es Sarang Burung. Rp 400.000.
47. Kursus Es Palu Butung, Es Manado. Rp.400.000.
48. Kursus Extract Powder dari Bahan Alami : Kunyit, Temulawak, Jamu Serbuk dll. Hasil Jadi Extract Serbuk. Rp.1.000.000 .
49. Kursus Fried Chicken sejenis Kentucky, diajarkan mulai dari memproduksi tepung.Teknik memotong Ayam, hingga menggoreng Keriting & Crispy Tahan 3jam. Rp 500.000.
50. Kursus Fruit Cocktail tahan lama, diajarkan pengemasan dalam Cup & Standing Pouch. Rp 500.000.
51. Kursus Gelato (Home Made Italian Gelato) Chocohazelnut, Pistachio,dll. Rp 600.000.
52. Kursus Hard Candy (permen keras). Rp 400.000.
53. Kursus Ice Cream Aneka Rasa, Soft Ice Cream. Rp 500.000. Praktek memakai mesin Soft Ice Cream. + Rp 250.000
54. Kursus Ice Cream Cake (Cassata, Black Forest, Tutty Fruty). Rp 600.000.
55. Kursus Japanese Shushi: Tuna Sandwich Roll, Temaki Seaweed Roll, Dragon Roll, Nasi Shushi Tempura Shushi, Ikura Shushi, Acar Jahe Muda, Saus Shushi, lengkap dengan Mayonaisse. Rp 750.000.
56. Kursus Jamu Gendong Diajarkan cara produksi: Beras Kencur, Sinom, Temulawak, Kunci Suruh, Kunyit Asam, oleh apoteker & penjual jamu gendong. Rp 750.000.
58. Kursus Jamu Tradisionil dalam Bentuk Kapsul (Extract). Paket 2 item Rp 1.500.000,- Paket 10 item Rp 5.000.000,-
59. Kursus Jamu Tradisionil Pil Basah Ramuan Madura. Paket 2 item Rp 1.500.000,- Paket 10 item Rp 5.000.000,-
60. Kursus Jellycup , Crystal Jelly,Konnyaku,Pudding Jelly, Jelly Juice. Rp 500.000.
61. Kursus Kacang Shanghai /Kacang Sukro & Tehnik Industrinya. Rp 5.000.000,-
62. Kursus Kacang Telur & Pilus . Rp. 500.000.
63. Kursus Kastengel (manual & memakai mesin pencetak kastengel) Rp 500.000
64. Kursus Kebab Turki, diajarkan membuat kulit & Isian, Pitta Bread, Coleslaw, Mayo & BBQ Sauce. Rp. 750.000 .
65. Kursus Kecap Asin Manis dari (fermantasi kedelai 1 bulan) . Kecap Kedelai fermentasi singkat. Kecap Sintetis (tanpa kedelai) dari air kelapa dan nira. Rp. 600.000.
66. Kursus Keripik Buah (Nangka, Nanas, Apel, Salak, dll) Demo Mesin Vaccum Frying. Rp. 750.000.
67. Kursus Keripik Pisang Renyah & Keripik Pisang Kilap, Keripik Pisang Balado, Rasa Keju. Rp. 500.000.
68. Kursus Keripik Kentang Batu, Putih & Renyah. Tahan Lama. Rp 500.000.
69. Kursus Keripik Singkong aneka rasa & Keripik Singkong Rasa Gadung. Keripik Singkong Balado Rp 500.000.
70. Kursus Keripik Tempe, Rempeyek Sayuran (Bayam & kangkung). Rp 500.000 Sambel Goreng Tempe Kering & Tahan lama. + Rp 150.000.
77. Kursus Kulit pangsit, hakau, lumpia (Tipis + Elastis ), Lumpia udang sembunyi. Hakao Transparant Bentuk Ikan Koi & Daun Hijau, Pangsit Goreng Renyah. Rp 600.000.
78. Kursus Pasta Making.Diajarkan Tehnik membuat fresh pasta mulai dari dasr , pengetahuan bahan, step by step produksi & tehnik membentuknya (Saghetti, Fettucine, Ravioli). Hingga cara memasaknya Spaghetti Saus Bolognaise & Fetucine Sauce Tuna. Rp.750.000.
79. Kursus Krupuk (bawang, keju, kentang, terasi – skala manual). Rp 500.000.
80. Kursus Lumpia Semarang (kulit-isian & sambalnya) Rp 600.000. Paket tambahan lumpia basah,isian,sambal Taoco + Rp 150.000.
81. Kursus Lidah Asin & Lidah Asap Awet dalam kemasan Plastik Vaccum. Rp. 750.000.
82. Kursus Madu Synthetis. Rp 400.000.
83. Kursus Martabak daging sapi, Kambing & Jamur & Martabak Mini. Rp 400.000.
84. Kursus Mayonaisse Original, Mayonnaise Industri aneka rasa, Mayones tanpa Minyak. Rp 400.000.
85. Kursus Minuman Dalam Kemasan (Sari Apel & Teh dalam Cup), Orange Juice ala Frutang. Rp 500.000. Praktek sekala besar menggunakan mesin semi otomatic 2 line + Rp 1.000.000.
86. Kursus Minuman Serbuk Tradisional Instant (jahe, kunyit, kencur instant dll). Rp 400.000.
87. Kursus Mutiara Milk Tea / Bubble Tea Taiwan (diajarkan membuat mutiara + Jelly ). Rp 400.000.
88. Kursus Mie Basah & Mie Kering Ekonomis, Mie Hijau, Mie Telur Mie dngn campuran tepung gaplek Kulit Pangsit Tipis Elastis Rp 600.000 Praktek Pangsit Mie lengkap + Rp 250.000 Praktek Sekala Besar Pakai Mesin Industri Mie + Rp 250.000.
89. Kursus Membentuk, menghias & mencetak coklat dari chocolate block. Rp 500.000.
90. Kursus Liqueur Chocolate (chocolate isi minuman), Praline & Truffles, Ganache. Rp 600.000.
91. Kursus Nasi Timbel Lengkap, Empal Gepuk, Ayam Goreng, Gurami Goreng Mlungker ala Cianjur, Sambal Terasi dan Sayur Asem. Rp.750.000.
92. Kursus Nata de Coco (sari kelapa, putih, kenyal tidak nyerat). Rp 500.000.
93. Kursus Onde Onde & Onde Onde Pecah. Rp 500.000.
94. Kursus Otak Otak Tengiri Bakar + Sambel Kacang. Rp 500.000.
95. Kursus Ote Ote Porong. Rp 500.000.
96. Kursus Permen Jelly (kenyal, seperti permen Yuppy). Rp 400.000.
97. Kursus Pisang Bolen Bandung Rp 400.000,-
98. Kursus Pisang Kremes. . Rp 400.000.
99. Kursus Pizza (Super Supreme, BBQ, Pizza Buah, Pizza Vegetarian). Diajarkan mulai adonan dasar. Rp 600.000
100. Kursus Popcorn aneka rasa, Popcorn Caramel & Jagung bakar modern Aneka Rasa. Rp.400.000.
102. Kursus Powder Drink (minuman serbuk instant sejenis nutrisari, Cola Cola, JasJus, berbagai macam rasa & effervescent drink untuk kesehatan). Kursus Powdered Candy (permen serbuk)Rp 500.000.
103. Kursus Pukis Istimewa & Bikang Ambon. Rp 600.000.
104. Kursus Kue Cubit & Kue Wafle/ Kue Bapel, dicetak bentuk kepala miki, sakura,dll. Rp 400.000.
105. Kursus Rambak Kaki Ayam & Keripik Usus Ayam. Rp 600.000.
106. Kursus Rumput Laut : Manisan, Coctail, & Ice Cream Rumput Laut. Rp 600.000.
107. Kursus Roti Bluder aneka isi (empuk & mengembang). Rp 600.000.
108. Kursus Roti Sisir & Roti Sobek. Rp 600.000.
109. Kursus Roti Manis Paket I : Keju Susu Toping Mexican, Coconut Rock Choco, Chocolate –Cheese Topping Crumble, Isi Sosis, Isi Vla, ( 5 Macam). Rp 600.000 .
110. Kursus Roti Tawar aneka resep untuk usaha. Rp 600.000.
111. Kursus Roti Taiwan I Cheese Roll up, Roll Floss (Roti Abon), Kepang Blue Berry, Mexican Mocca Bread (ala roti Boy), Cinnamon Roll. Dijamin Empuk & Lembut. Rp 750.000.
113. Kursus Roti Unyil aneka variasi (7 macam). Rp 600.000.
114. Kursus Sambal Goreng Ebi & Aneka Snack Mini : Pastel, Sumpia, Pangsit isi ebi. Rp 600.000 .
115. Kursus Soft Drink & Tabung Isi Ulang/Botol, praktek mengisi Gas CO2. Rp 600.000.
116. Kursus Sorbet dari extract buah asli & tanpa lemak: Black Currant, Kiwi, Strawberry, dll. Rp 600.000 .
117. Kursus Saus Sambal (sejenis ABC). Rp 400.000.
118. Kursus Saus Tomat (dari pepaya , ubi & tomato ). Rp 400.000.
119. Kursus Selai (3 formula Ekonomis, Bening & Kilap spt Welco & Baked Stable Jam ). Rp 500.000.
120. Kursus Serabi Bandung Aneka Topping & Serabi Selong, Carabikang. Rp 600.000.
121. Kursus SioBak + Sioke Cha Sio. Lengkap dengan sambal Tauco. Rp 1.000.000,-
122. Kursus Singkong Keju & Jagung Bakar Aneka Rasa (demo mesin panggang tanpa asap). Rp 500.000 .
123. Kursus Snack Cheese/BBQ stick, Crispy Garlic Snack, Crispy Sesame Snack. Rp 500.000.
124. Kursus Snack Jagung Tortilla Aneka Rasa. Manual. Rp 400.000.
125. Kursus Snack Ringan seperti Chiki rasa Keju, BBQ,Balado,rasa pizza, Manual. Rp 500.000.
126. Kursus Snack Kuping “MIKI” (bahan dari tepung ketela , salut gula). Rp 400.000.
127. Kursus Soft Candy/Toffe (permen susu rasa coklat, mocca, dll). Rp 400.000
128. Kursus Sosis Solo, Bitterbalen, Risoles Ragout Risoles Mayo + bumbbu Acar. Rp.600.000.
129. Kursus Sosis Sapi & Sosis Ayam, Sekala Kecil Rp 600.000, Praktek Sekala Besar (Mesin Blender industri & Mesin Filling Sosis). Rp.600.000.
130. Kursus Spiku resep kuno tanpa obat, Lapis Legit. Rp 600.000 .
131. Kursus Swike ala Semarang : Swike Goreng Tepung saus asam manis, Swike Kuah Tauco, Swike Bakar, Swike Goreng Mentega , Pepes Telur Kodok. Rp. 800.000.
132. Kursus Kursus Syrup ( 3 macam formula, Syrup Kental, Syrup ekonomis, Syrup Orange squash). Rp 400.000.
133. Kursus Sukade Bening Imitasi dari Pepaya Mentah. Rp 500.000.
134. Kursus Syrup with “FRUIT” (syrup berbahan buah-buahan/natural) Rp 500.000.
135. Kursus Tahu Ekonomis & Tahu Takwa, Tahu Jepang, Tahuwa, Susu kedelai Aneka Rasa. Rp 600.000.
136. Kursus Tahu Crispy & Tahu Brintik, Tahu Mayonaisse, diajarkan mayones tanpa minyak. Rp 600.000.
137. Kursus Industri Teh Botol & Teh dalam cup plastic. Rp 500.000.
138. Kursus Tempura Ekonomis & Otak Otak Industri. Rp 600.000.
139. Kursus Tempe, Tempe Lembaran, Tempe Tumpuk, Tempe Malang. Rp 600.000.
140. Kursus Terang Bulan Original & Mocca, Terang Bulan Mini. Rp 500.000.
141. Kursus Udang Crispy Ala Bu Rudi. Rp 500.000.
142. Kursus Menu Vegetarian : Bakso Komplit, diajarkan tehnik membuat bakso gluten dari tepung terigu & Variasi bakso komplit aneka rasa. Rp.750.000.
143. Kursus Vegetarian : Daging dari Gluten, diajarakan teknik membuat daging tiruan dari tepung terigu & mengolahnya menjadi 3 macam masakan. Rp.750.000.
144. Kursus Wafer Cones untuk ice cream. Rp 500.000.
145. Kursu Yogurt (diajarkan mulai dari bibit serbuk dan mengembangkan bibitnya), Ice Cream Yoghurt Rp. 600.000
Pendaftaran & Tempat Kursus: LPLK TRISTAR Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar CABANG ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya. Telp/Fax: 031-8271625. 031 83109709, 031-91938824,
Ada 2 Pilihan Tempat Kursus:
Kursus Tristar Pusat Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Ibu Uya di HP 085731051010
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17. Peserta praktek Bersama. Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi: Telp & Fax : 031-8271625: 031-91938824 (Ellis). 031-83109709 (Amay), Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499.
Fun Kitchen @ Tristar adalah Cooking Class di dapur Tristar, secara kolektif maximum 15 peserta. Dibimbing oleh Instruktur yang berpengalaman dibidangnya. Menu dapat dipilih di daftar menu sesuai dengan permintaan (3-4macam). Peserta praktek langsung memasak/membuat kue, menggunakan fasilitas terlengkap dari dapur Tristar. Durasi: 3-4 jam. Hasil Kursus dibawa pulang. Biaya: Rp 2.500.000,- /Paket. Apabila peserta lebih dari 15 orang, ada tambahan biaya Rp 150.000,-/orang.
Liputan Kegiatan Funkitchen @ Tristar with SMA YPPI Menyambut Hari Kasih Sayang, 10 siswa YPPI I cooking class bersama di dapur Tristar Culinary Institute. Dipandu oleh Chef Otje Herman Wibowo, mereka praktek membuat aneka kreasi coklat untuk persiapan Valentine.
Aneka Program Fun Kitchen @ Tristar, antara lain:
Kursus Nasi Goreng
Kursus Spiku
Kursus bakso
Kursus Paket Masakan China/ Chinesse Food Cooking Class.
Kursus Kue Kering
Kursus Bebakaran
Kursus Kue Kering
Kursus Roti Manis
Tertarik untuk mengikuti Fun Kitchen @ Tristar? Ada 3 pilihan tempat:
Tristar Culinary Institute Cabang Royal Plaza: Royal Plaza Food Court Lt III Blok N1-17. Telp/Fax 031-8271625. Telp: 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa), 031-91938824(Ellis). Manager: Bpk Nunu 031-71724499 - 081553874499.
Tristar Culinary Institute Pusat: Jln Raya Jemursari 234 & 240A Telp: 031- 8433224-25 031-8415016 Fax 031-8432050 Hp 0817321024. (Contact Person: Ms Cicilia, Ms Indah, & Ms Ranni)
Tristar Kursus Home Industry & Handicraft. Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya. Telp 031- 8707808, 8794764-65 HP 085731051010. Contact Person: Ms Uya, Ms Nurul, Ms Iva, Ms Novi.
Mesin ini berfungsi untuk mengisi adonan sosis kedalam casing sosis. Menggunakan listrik untuk penggeraknya. Tabung terbuat dari Stainless Steel, menggunakan roda sehingga mudah untuk dipindah-pindah. Menggunakan sistem inverter untuk kerjanya sehingga kecepatan pengisian produk lebih terkontrol sesuai dengan kecepatan kerja operator, dan dapat dijalankan oleh operator yang baru dan belum berpengalaman.
Info mesin:
Rosa ; 088803211729
Mustofa : 031-60350888
Amay ; 031-83109709
Dewi ; 08883203340
Tristar mengadakan Home Industry Class.
Pelatihan Industri Sosis Sapi & Sosis Ayam.Diajarkan formula untuk industri, bisa dikerjakan skala rumah tangga maupun memakai mesin mesin industri, praktek skala besar (mesin Blender Industri & Mesin Filling Sosis.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Tristar Chemical Pusat Surabaya
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. 8707808 - Ibu Uya Hp 085731051010.
Di Royal Plaza Surabaya. Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Peserta praktek Bersama.
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Ellis).
031-83109709 (Amay),
Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499
CV Tristar menyediakan bahan bahan untuk sosis, pengenyal sosis, bumbu sosis frankfuter, chiken fleiswurst, casing sosis, pewarna untuk sosis dll.
Bahan Tambahan Pangan & Food Additive bisa di beli di;
TRISTARCHEMICAL.COM
Addrees: Jln Raya Rungkut Mapan Blok FA No. 3
Telp: 031-8721242 – 8704937.
Contact Person: Mbak Nur Hp 08123040593.
CV. Tristar Chemical, menyediakan bahan bahan untuk home industri, sangat lengkap, bisa dibeli mulai dari eceran mulai dari 200gram hingga pembelian partai besar, mutu terjamin, timbangan pas, packing bahan terjamin, bisa kirim ke seluruh wilayah indonesia, baik via darat, udara & laut. Bahkan untuk pengiriman ke luar negeri.
Harga Jual bahan Belum Termasuk Ongkos Kirim.
Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55. Surabaya. Telp 031-5316496 – 70022992.
Contact Person: Ibu Yuni
JAKARTA: 021-49111425.
087879525354 Pin BB: 24ED6A75.
081318230199 Pin BB : 2A8798AE.
Hp : 085775501848
GALAXY TRAINING CENTRE
Mall WTC Serpong Lt 2. Blok U-25
Ruko Boulevar Royal Serpong Village No. 802.
Jln, Raya Serpong No, 39. Tangerang
Surabaya
Jl. Rungkut Mapan Utara Blok CA 24.
Tel.031-8708071. Fax.031-8722794
Flexi: 031-71933131.
08885727921. PIN BB : 3275F421
081298904455. PIN:27905835
085854833381.
CV. Tristar Chemical menyediakan jasa pembuatan formulasi berbagai macam produk dengan menekankan pada kualitas dan harga yang bersaing. Kami memberikan formulasi produk sesuai dengan keinginan produsen terhadap keunggulan produknya. Tidak hanya itu, Tristar juga mendorong dan mendidik produsen untuk mengembangkan formulasi sehingga mampu menjadi formulator bagi produknya yang ekslusif.
Tristar menyediakan jasa evaluasi proses dan mendesain ulang proses hingga menghasilkan proses optimum bagi produsen.
Tristar akan berusaha membantu para entrepreneur untuk dapat merealisasikan idenya menjadi sebuah industri yang memiliki daya saing. Pemilihan bahan baku merupakan komponen penting selain penggunaan teknologi dalam menjamin kualitas produk dan menekan ongkos produksi. Oleh Karena itu, Tristar juga menyediakan raw material dengan harga bersaing untuk Proses Produksi.
Teknologi tepat guna mesti didukung pula dengan mesin
produksi yang memiliki kemampuan mendukung teknologi itu.
Tristar Machinery mengembangkan mesin-mesin produksi dengan
titik berat pada kemudahan pemakaian dan kemampuan menghasilkan
produk yang optimal. Tristar berusaha menyediakan mesin produksi
dengan harga terjangkau dan memilki fungsionalitas tinggi.
Tristar Aneka Kursus Home Industry : Food, Cosmetic, Handicraft, Sablon & Multi Media, Kursus Sabun & Pembersih, Kursus Industri Rokok Kretek & Filter. Kursus Industri Cat, Lem, Biodiesel, Bioetanol, dll.
CV. Tristar Chemical – Jual Bahan Bahan Tambahan Pangan. Bahan Baku Industri Makanan, Minuman, Kosmetik, Cat, Tinta, Rokok, Sabun & Pembersih, dll.
Kursus Kue & Bakery Tristar Untuk Anda yang ingin mahir mebuat kue & ingin berbisnis dibidang kue, bakery, roti, ice cream, cakes, dll. Ikuti Kursus Pastry & Bakery bersama Chef Otje Herman Wibowo. Dosen Baking & Pastry Art. Tristar Culinary Institute. Kursus Privat & Kolektif Aneka Kue, Roti, Bakery, Ice Cream, dll Anda akan dibimbing mulai dari pengenalan bahan, step by step uji resep, praktek langsung membuat kue. Konsultasi mengenai pemakaian bahan, peralatan, mesin (oven –prover-mixer-sheeter) yang sesuai untuk bisnis anda. Hotline: 08563441677 - 03172799650.
Info Jadwal & Tempat Kursus:
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza Royal Plaza Lt 3 blok N1-17 Surabaya Telp 031-8271625. 031 83109709, 031-91938824-25, Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499
Tristar Culinary Institute SEKOLAH KULINER PENCETAK CHEF Program Pendidikan Kuliner D1, D2 D3 Sistem Studi: Praktek Setiap Hari Jln Raya Jemursari 234. Surabaya Telp 031-8433224-25 HP; 0817321024 Surabaya.
Peserta praktek langsung, mulai dari menimbang bahan, menyiapkan isian untuk roti manis, dipandu oleh Afif Tristar, Baker Tristar Culinary Institute.
Para Peserta Kursus Roti Manis, praktek langsung megisi sosis & smoke beff, memberi topping greentea & susu. Praktek bersama ini dipandu Bpk Otje Herman Wibowo, Chef de Pastry Tristar Culinary Institute.
Setelah dibentuk, roti manis di isi sosis, smoke beef, keju & green tea.
Peserta mencicipi hasil praktek resep aneka roti manis.
Bpk Otje Herman Wibowo mengevaluasi hasil kursus hari ini.
Materi Kursus Kue & Bakery bersama Chef Otje
Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan Roti, Concasse, dan Toppingnya. Langsung Praktek.
Roll Tart : Pandan Tiger Long, Chocolate Tiger Long, Strawberry Tiger Long. Peserta Praktek Langsung, diajarkan mulai dari cara pembuatan, teknik menggulung rolltart hingga tidak retak.
Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan Roti, Concasse, dan Toppingnya. Langsung Praktek.
Paket Intensive 5 hari Cake Decoration. Diajarkan teknik menghias kue dari tingkat dasar hingga tingkat kesulitan yang lebih tinggi.Tiket 1.500.000,-(Apabila diambil Per Hari @ Rp 350.000,-) Hari I : Black Forest Cake & Snow White Cake Hari II : Anniversary Cake & Birthday Cake Hari III : Mothers Day Cake & Cross Cake Hari IV: Yulog (Kue Tart bentuk Batang Kayu) & Christmas Tree Cake Hari V : Wedding Cake: Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing
Aneka Puff Pastry : Apple & Raisin, Cream Horn, Sujischbrooth
Kue Tradisional : Ronde, Petulo, Putri Mandi, Klepon
Wedding Cake: Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing. Diajarkan cara menutup cake, membuat hiasan dan mengatur hiasan diatas kue.
Masih Banyak Menu Yang lainnya.Peserta Harap Mendaftar Terlebih dahulu, Kursus dijalankan minimum 3 peserta.
PROGRAM PENDIDIKAN DIPLOMA TRISTAR CULINARY INSTITUTE
TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan yang menghasilkan orang-orang yang memiliki ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya. Belajar, bekerja, berkarir, serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri merupakan tujuan dari TRISTAR Culinary Institute sebagai salah satu sekolah kuliner dan pariwisata terkemuka dan terbaik di Indonesia.
Teknik pengajaran di TRISTAR Culinary Institute, lebih ditekankan kepada kegiatan praktek setiap hari, yang lebih mengutamakan teknik pembuatan dan pengolahan produk makanan standar internasional. Kegiatan praktek setiap hari didapatkan mahasiswa pada tahun pertama dan kedua untuk D1 dan D2 jurusan Patiseri dan Tata Boga, dan praktek sampai dengan tahun ketiga untuk jurusan Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata. Seluruh bahan praktek perkuliahan sudah disiapkan oleh pihak TRISTAR Culinary Institute sebagai pihak penyelenggara.
Dengan didukung fasilitas kelas ber-AC, dapur lengkap standar hotel bintang 5 dan mesin industri makanan, ruang bar/cafe, ruang karaoke, wi-fi zone, dan tenaga pengajar yang sudah berpengalaman, diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk dipersiapkan menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner dan pariwisata Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.
TRISTAR Culinary Institute memiliki tiga(3) program pendidikan profesional D1, D2, dan D3, Dengan jurusan : 1. Patiseri (Baking & Pastry) 2. Tata Boga (Kuliner) 3. Perhotelan 4. Usaha Perjalanan Wisata Jenjang Studi lanjutan D3, S1, S2 di Swiss. Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management
Contact TRISTAR CULINARY INSTITUTE Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya Jawa Timur Indonesia Tel. (62)31-8433224-8433225-70114130 Fax. (62)31-8432050 Mobile:(62)081 7321024
Pelatihan Ketrampilan: Pengembang Ekonomi Lokal Bagi Perempuan di Kota Surabaya. Untuk Tahun 2009 ini dimulai di Royal Plaza Surabaya pada tanggal 29 Januari & Di ITC Mega Grosir tgl 30 Januari. Sebanyak 400 ibu ibu sudah menjalani pelatihan yang berlangsung serius tapi santai, disertai simulasi ketrampilan yang menumbuhkan kreativitas untuk meningkatkan nilai jual produk.
Bpk Ir Juwono Saroso, Presiden Direktur Tristar Culinary Institue menyampaikan materi: Kiat menangkap Peluang Usaha, di Royal Plaza tgl 29 Januari 2009 Ibu ibu binaan BAPEMAS sedang bekerja sama menghias Toples untuk meningkatkan harga jual produk.
Bapak Tri Hartono SH, Operational Director Tristar Culinary Institute sedang menyampaikan materi seminar: Cara Menghitung Keuntungan Usaha & Penyusutan Peralatan/ Sarana Kerja.
Peserta Pelatihan sedang mengumpulkan Hasil Kreasi Menghias Camilan dalam Toples untuk meningkatkan Harga Jual Produk.
Bpk Otje Herman Wibowo, dosen Patiseri Tristar Culinary Institute menjelaskan jenis jenis usaha Kuliner yang bisa dimulai dengan Modal yang Minim. Juga menjelaskan trik membuat kue kering agar hasilnya stabil apabila diproduksi sesuai dengan resep yang telah distandarisasi.
Bapak Ir Juwono Saroso, membagikan hadiah Buku Peluang Usaha DCreepes Renyah & Harum, kepada peserta yang berhasil menjawab pertanyaan.
Peseta Pelatihan sangat antusias berdialog & tanya jawab seputar dunia usaha kuliner
Pada tanggal 21 Febuari 2009 Tristar Culinary Institute mengadakan Chocolate Cake Competition yang bertempat di Royal Plaza. Ide acara ini didasari pada hari valentine yang jatuh pada 14 febuari 2009 bertujuan untuk memancing kreativitas para peserta dalam mendesain kue coklat.
Sebanyak 18 tim (setiap tim terdiri atas 2 orang) yang terdiri dari golongan umum dan pelajar turut berpartisipasi dalam kompetisi ini. Para peserta sudah membawa coklatnya masing-masing dalam kompetisi ini. Jadi, begitu perlombaan dimulai peserta hanya cukup menghiasnya dengan bahan-bahan yang mereka bawa sendiri.
Dalam lomba menghias cake ini, para pengunjung diperbolehkan untuk masuk ke arena dan bertanya-tanya kepada para peserta. Hal ini menjadi sebuah tantangan tersendiri kepada para peserta karena para pengunjung dijamin akan mengganggu konsentrasi mereka. Tetapi, para peserta tampak ramah dan tersenyum dalam menjawab setiap pertanyaan pengunjung.
Setelah acara kompetisi selesai, acara dilanjutkan dengan sesi lelang kue. Jadi, kue yang sudah dibuat oleh para peserta dijual kembali dengan sistem lelang. Harganya juga sangat murah. Lelang ini dimulai dari harga 5000 rupiah, dengan kenaikan sebesar 5000 rupiah juga. Semua orang diperbolehkan untuk ikut serta dalam acara lelang. Sesi lelang ini benar-benar panas. Semua pemegang tiket untuk sesi lelang berebut kue coklat yang harganya miring.
